عصيدة الزقوقو ليست مجرد طبق تونسي تقليدي، بل تحمل في طياتها تاريخاً عريقاً يعكس التطور الثقافي والغذائي للمجتمع التونسي. قبل أن تتحول إلى طبق حلوى احتفالي يُقدّم في ذكرى المولد النبوي، كان الزقوقو يُستخدم في أغراض أخرى أكثر بساطة وضرورة.
 |
 |
اختر لغتك
بانوراما
أعلنت خدمة مراقبة تغير المناخ التابعة للاتحاد الأوروبي، اليوم الجمعة، أن العالم شهد أشد فصول الصيف سخونة في نصف الكرة الأرضية الشمالي منذ بدء تسجيل درجات الحرارة، مشيرة إلى أن هذا الارتفاع الاستثنائي يأتي نتيجة تفاقم ظاهرة الاحتباس الحراري.
كتبت: يارا السامرائي
في منشور حديث، عبر حسابه الرسميّ على منصّة فايسبوك، تناول العميد الدكتور أحمد عكاشة والباحث بشؤون الأمن القوميّ، مفهوم الأمن القوميّ، كما سلّط الضوء على أخطر مهدّداته.
كتبت: يارا السامرائي
تربية الأطفال تتطلّب الكثير من الصبر والفهم، ومن أهمّ الأساليب التي أثبتت فعاليّتها استخدام المدح والثناء بدلًا من العقاب والتعنيف والصراخ. ولهذا الأسلوب فوائد مذهلة ونتائج مبهرة، إذا تمّ تطبيقه بشكل صحيح، وأبرزها:
أحدث فيديو
الأكثر قراءة
آخر الأخبار
النادي الإفريقي بين الإشاعة والحقيقة... من يستفيد من حملات التشويش؟
غار الدماء نحو الاستثمار في وعي الناشئة رهان وطني لترسيخ ثقافة السلامة والنجاعة الطاقية
بثينة محمد: صوت يرفض الانطفاء في زمن التنازلات الفنية
ليلة “حي النصر” تشتعل بالوفاء… الشاذلي حماص يجمع نجوم الكوميديا والطرب في حدث يكسر رتابة المشهد الثقافي
