انتظم مؤخرا ووسط حضور جماهيري كبير مهرجان ortiga kouskous fest وذلك بمنطقة اورتيجا التاريخية على شاطئ البحر الابيض المتوسط ومن خلال عدد من الفقرات التنشيطية المختلفة التي أمنها المهرجان لضيوفه الذين تناولوا الأكلات التونسية المختلفة وابرزها الكسكسي الوجبة الأساسية التي انتمظم من أجلها هذا المهرجان حيث تحتفي مدينة سيراكوزا الايطالية كل عام بالأكلة التونسية من خلال مهرجان الاحتفال بالكسكسي التونسي في منطقة اورتيجا السياحية التي يزورها سنويا مئات آلاف السياح من اوربا والعالم.