توقّع حامد الدالي، الرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت، أن تحتل تونس المرتبة الثانية عالميًا في إنتاج زيت الزيتون خلال الموسم الحالي، بعد إسبانيا. وأوضح الدالي أن الإنتاج سيشهد تحسّنًا ملحوظًا هذا العام في تونس وفي مختلف مناطق الإنتاج العالمية.
مقالات ذات صلة:
صفاقس: مشروع لتثمين نفايات الزيتون
ضبط مخالف يحوّل مياه الشرب لسقي أشجار الزيتون بالنفيضة: النيابة العمومية تأمر بإيداعه السجن
حريق غابي كبير يهدد بلدية الزيتونة الجزائرية قرب الحدود التونسية
الإنتاج العالمي
وأشار الدالي إلى أنه من المتوقع أن يبلغ الإنتاج العالمي لزيت الزيتون حوالي 3.9 مليون طن، بعد أن كان في حدود 2.4 مليون طن في الموسم الماضي. ويعزى التحسّن في الإنتاج في تونس بشكل خاص إلى التساقطات الأخيرة في مناطق الإنتاج، لا سيما في جهات الساحل والوسط والجنوب.
أسعار الزيت
فيما يتعلق بالأسعار، توقع الدالي انخفاضها مقارنة بالموسم المنقضي، مشددًا على أن الأسعار مرتبطة بالعرض والطلب في السوق العالمية. كما أشار إلى إمكانية إعادة تجربة الموسم الماضي من خلال توفير زيوت ذات جودة عالية بأسعار تفاضلية للسوق الداخلية.
تُعَدّ هذه التوقعات إيجابية بالنسبة للاقتصاد التونسي، حيث تعكس تحسينات في الإنتاج وتأثير العوامل المناخية على جودة الزيت، مما يعزز من قدرة تونس على المنافسة في السوق العالمية.
