أكّد رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء، إبراهيم النفزاوي، اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025، أن منتجات الدواجن والبيض متوفرة بكميات كافية في السوق التونسية.
تفاصيل الإنتاج
خلال مداخلة هاتفية مع الإذاعة الوطنية، أوضح النفزاوي أن الإنتاج وصل خلال الشهر الماضي وهذا الشهر إلى:
- 14 ألف طن من الدجاج،
- 6.4 آلاف طن من شرائح الإسكالوب،
- 161 مليون بيضة.
وأضاف أن ارتفاع درجات الحرارة أثر على الإنتاج، لكنه ليس السبب الرئيسي لأي نقص مسجل، مشيرًا إلى وجود "أطراف تستفيد من خلق الأزمات"، مؤكدًا: "نحن لهم بالمرصاد".
تعزيز الرقابة على التوزيع
وأشار النفزاوي إلى أنه التقى مؤخرًا بوزير التجارة وتنمية الصادرات، حيث تم التأكيد على ضرورة تعزيز الرقابة على مسالك التوزيع لضمان استقرار العرض وحماية المستهلكين.
