اختر لغتك

تحذير من تناول بعض أجزاء الدجاج: الجلد والكبدة

تحذير من تناول بعض أجزاء الدجاج: الجلد والكبدة

يعتبر الدجاج خيارًا صحيًا للبدائل اللحوم، ولكن هناك أجزاء يجب تجنب تناولها لصحة الإنسان، خاصة الأطفال.

كشف الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، عن أن أكثر قطعتين في الدجاجة تشكل خطرًا على الصحة، وهما الجلد والكبدة.

الجلد:

يحتوي الجلد على أعلى تركيز من المضادات الحيوية والأدوية التي تعطى للدجاجة. قد يحتوي على مواد غير صحية، لذا يُفضل التخلي عن تناول الجلد.

الكبدة:

تحتوي الكبدة على تركيز أعلى من المضادات الحيوية أيضًا. يفضل تجنب تناولها، خاصة إذا كان لونها غامقًا أو يحتوي على بثور.

يُنصح دائمًا بطهي الدجاج جيدًا والتأكد من أنه يتم طهيه بشكل صحي لتجنب المشاكل الصحية المحتملة.

آخر الأخبار

 الشريمي يجتاز الفحص الطبي ويقترب من التوقيع

 الشريمي يجتاز الفحص الطبي ويقترب من التوقيع

🔴 العيادة داخل الملعب: النادي الإفريقي يستنجد بالدكتورة ريم دجبي لتهيئة ذهنية اللاعبين!

🔴 العيادة داخل الملعب: النادي الإفريقي يستنجد بالدكتورة ريم دجبي لتهيئة ذهنية اللاعبين!

محمد المكشّر على رادار الإفريقي… من يخلف الساحلي؟

محمد المكشّر على رادار الإفريقي… من يخلف الساحلي؟

الإفريقي يتخلّص من كابوس كوه بـ15 ألف دولار فقط!

الإفريقي يتخلّص من كابوس كوه بـ15 ألف دولار فقط!

🔷 "كنز في قلب الصحراء: منجم كينيكوت في يوتا... شريان النحاس الذي يربط الماضي بالمستقبل"

🔷 "كنز في قلب الصحراء: منجم كينيكوت في يوتا... شريان النحاس الذي يربط الماضي بالمستقبل"

Please publish modules in offcanvas position.