السيد ماهر بن اسماعيل فلاح واستاذ جامعي من جهة باجة شرف الفلاحة التونسية اثر مشاركته في مسابقة عالمية حول جودة زيت الزيتون بأثينا اليونان وتحصل على المرتبة الثالثة وفاز بميدالية برونزية سيتحصل عليها في الحفل الذي سيقام باليونان يوم 22 افريل 2017.
وقد تحدثنا مع السيد ماهر بن اسماعيل وقال لنا :"اردت ان اغير النظرة التقليدية للفلاحة التونسية وجعلها فلاحة عصرية تواكب العصر مثل الفلاحة في الدول الاجنبيه.
واضاف انا مولع بالزياتين وحلمي ان ارى الزيت التونسي في اعلى المراتب عالميا ..
وعندما سمعت بمسابقة عالمية حول جودة زيت الزيتون لم اتردد في الاتصال بالمشرفين على المسابقة في اثينا اليونان وطلبوا عدد من التحاليل واربعة قوارير من الزيت التونسي وشاركنا في المسابقة وكنا نطمح بان نكون ضمن احسن 100 زيت وقدرنا الله بان نكون في المرتبة الثالثة عالميا والحصول على الميدالية البرونزية.
مفتاح الحاج
